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  麻豆文旦 & 麻豆碗粿,是麻豆兩大名產,有機會路過麻豆的朋友們請千萬不要錯過。

  說真的,台北很少有賣碗粿,即使有也是不好吃的,身為一個南部人,很難理解為什麼北部都不吃碗粿

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  台南是我很喜歡的一個城市,無論是古都氣息、道地小吃、人文風情都瀰漫著一股親切的味道。

  我們這次的行程從週五晚上23:00由台北出發,直奔阿里山,看完日出,吃完奮起湖便當、嘉義火雞肉飯之後,就心滿意足的前往民宿。

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  世界上我最愛吃的碗粿就是:富盛號碗粿。

  富盛號創始於1947年,相傳至今由第三代延續下來,是每次我到台南必吃的小吃之一,而且因為每天現做,賣完為止,晚去常常買不到。

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  這間日式料理店位在一排老房子中,小小的日文招牌非常不起眼。

  要不是有台南的朋友介紹,還真不知道這裡隱藏著美食,這是由日本人開的店,原始店在新竹已經營22年,有台南分店、中壢分店。

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  自1992年開始籌備10年,全館終於在2011年10月29日開館,於是台南有了個國家級的博物館。

  週日下午,遊客不算多,據聞剛開幕的時候免收門票,當時人潮洶湧、盛況空前,在入口走道有位不認識的好心先生給我一張票,真是意外的收獲。

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  1922年成立,名為「臺灣總督府專賣局臺南支局安平分室」。

  在鹽產業頂盛時期,緊鄰安平分室的是煎熬鹽試驗工廠,光復初期,安平分室事務室改為宿舍,提供鹽務總局的家眷進駐。至今仍保存完整的建築格局與外貌,其日式西洋風味的建築格式,仍然保存相當完整。

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  日治時期開始,永樂市場是南北貨輸入、稻米輸出主要港道,街店家林立熱鬧,沿襲至今。

  民族路三段與國華街三段口就是永樂市場的黃金路口,充滿了許多令人口齒留香的台南小吃。

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  湘,是湘南省的簡稱,湖南省位於長江中游南岸,在洞庭湖之南,故稱湖南。

  湘菜,就是湖南菜,是中國八大菜系之一,最迷人的特色就是:辣。

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  這天的行程是從台南火車站出發,沿途走到台南新天地。

  從目的地開始問了幾次路,每個路人都會跟我們說:很遠耶,真的要用走的去嗎,但幸好有走路來消耗一些熱量,才能圓滿的達成任務。

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  沿著安平樹屋再往西走,在鹽神白沙灘公園的後方,便是夕遊出張所。

  其實是不小心路過,看到一棟日式建築,彷彿又有許多人聚集,於是過來一瞧究竟。

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  台南遍地都是古蹟,安平樹屋與德記洋行都距離在安平古堡的不遠處。

  安平樹屋的標誌並不明顯,由外牆望過去,第一眼看到的就是德記洋行的白色建築,屋頂上有個公雞風向儀,很有異國風情。

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  臺灣城又稱王城、赤嵌城、安平城。原為荷蘭人所建,早期的漢人稱荷蘭人為紅毛,所以把這座城稱為紅毛城。

  來到了這個著名的觀光景點,第一件事情不是衝進古蹟裡,而是去吃古堡蚵仔煎。

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  台灣雖然是個小島嶼,但說真的,南北的飲食文化其實差異頗大,至少在我的印象中,在台北沒見過這樣的早餐。

  台南是貪吃鬼的寶地,沒吃過台南小吃千萬別說你來過台南。

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  原本這天是要到另一家日本料理用餐,但沒事先訂位所以客滿了,在附近繞了一下,發現這家似乎生意不錯。

  入口處的庭園,有小橋流水的景緻,搖曳在夜色中看起來別有一番風味。

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  台南小吃巡禮-上集 接著是伴手禮時間。

  在煙燻魯味界赫赫有名的【松村煙燻魯味】,是來台南一定要買的伴手禮。

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  夢幻的台南小吃之旅終於成行了。

  這天的行程是從高雄火車站搭車出發,到了台南火車站租車,沒想到租一台50c.c的摩托車一整天竟然只要100元,台南真是個好地方。

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