這是我在台北工作時,總是朝思慕想的味道。

  在台北買過幾次烤鴨,總是感覺又貴又難吃,不知該說是南北口味大不同,還是單純的只是難吃。

阿石北平烤鴨 

  話說每次只要經過阿石烤鴨,經常看到大排長龍,尤其是接近用餐時間,人潮會更多。

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  這家是透過木炭碳烤,在鐵製的烘爐裡,讓鴨肉均勻受熱,正宗的北平烤鴨風味,搭配手工製的鴨餅,以及新鮮的大蔥與甜麵醬,吃過的都說讚。

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  烤鴨兩吃的方式,除了切片烤鴨外,以帶骨的鴨肉,加入九層塔混炒後,爆香獨特的美味,再加上炒辣入味,是我的最愛。

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電話:07-8124456
地址:高雄縣鳳山市五甲三路187號
營業時間:11:00 AM-20:00 PM

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  • stacysun
  • 這家好吃,仁武那家也不錯
  • 仁武的是什麼
    我沒吃過內

    貝絲 於 2010/09/16 10:23 回覆