這是我在台北工作時，總是朝思慕想的味道。
在台北買過幾次烤鴨，總是感覺又貴又難吃，不知該說是南北口味大不同，還是單純的只是難吃。
話說每次只要經過阿石烤鴨，經常看到大排長龍，尤其是接近用餐時間，人潮會更多。
這家是透過木炭碳烤，在鐵製的烘爐裡，讓鴨肉均勻受熱，正宗的北平烤鴨風味，搭配手工製的鴨餅，以及新鮮的大蔥與甜麵醬，吃過的都說讚。
烤鴨兩吃的方式，除了切片烤鴨外，以帶骨的鴨肉，加入九層塔混炒後，爆香獨特的美味，再加上炒辣入味，是我的最愛。
電話：07-8124456
地址：高雄縣鳳山市五甲三路187號
營業時間：11:00 AM-20:00 PM
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