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台灣雖然是個小島嶼，但說真的，南北的飲食文化其實差異頗大，至少在我的印象中，在台北沒見過這樣的早餐。
台南是貪吃鬼的寶地，沒吃過台南小吃千萬別說你來過台南。
某一天在食尚玩家有看到這家的介紹，當時就在心中暗暗決定改天要來吃，想不到過了這麼久才吃到。
整個店看起來很樸實又親切，屋簷下的桌椅延伸了好幾個店面，還是一樣座無虛席。
菜單上的價格也很平易近人，海鮮真的非常新鮮，絕不是冷凍來的。。
招牌的鮭魚飯，海苔、鮭魚與白飯拌在一起，其實很清爽。
烤鮭魚$160，魚肉上的油脂四溢，動人的口感非常下飯。
章魚醋口感普通，可能是因為調味的關係。
味增湯的口味偏清淡，但又不致於過淡，搭配著其他料理一起吃，真是天作之合。
鰻魚玉子燒，和我想像中的一般玉子燒不同，很特別是用勾欠的方式料理。
電 話：06-2110851
地 址：台南市中西區府前路一段120號
營業時間：06:00-14:00 星期一公休
同場加映：安平古堡、夕遊出張所與安平豆花、安平樹屋與德記洋行、上原日本料理。
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