貝絲的人蔘日誌

　　週末吃了2家新店，除了日本料理，我也愛義大利菜，看來我的最愛還不少，果然不是普通的貪吃鬼。

　　貝佛街餐坊開幕不久，是一家老闆和主廚都是德國人的義大利餐館。下午營業時間還沒到，經過附近想先看看晚上用餐的地點，小小的店面隱藏在一排老房子中，沒有招牌和顯目地標，結果繞了二圈才找到。

　　門口放了新鮮食材跟香草植物展示區，貝佛街所用的各式香料都是自己種的。

　　低調卻很有風格的佈置真是深得我心，一樓除了櫃檯、廚房外，只有一張小桌子，主要用餐區在二樓。

　　從窄窄的樓梯間可看出老房子改建的用心，樓梯間還有夢露熱情的歡迎你，好幽默的創意。

　　二樓座位不多，使用的都是間接照明，搖曳的燭光富有浪漫的氣氛，再加上舒適的沙發椅、輕音樂，讓人很放鬆，感覺吃飽就可以睡了。

　　喜歡享受戶外空間還有陽台區可選擇，同樣氣氛百分百。

　　小包廂獨立的空間具有隱私感，也佈置的相當用心，聚餐約會都沒問題，熱門的程度幾乎每天都已被訂位。

　　Menu都是平價的義大利料理，每道看起來都很美味，餐廳的人員都可一一介紹說明，Menu上有個令人莞爾一笑的附註說明：因送餐路途遙遠，本店酌收10%服務費。

　　義大利前菜拼盤 Belfort Antipasti $380，主廚精選義大利開胃菜，每樣都十分精緻而充滿驚喜。

　　辣的很生氣義大利麵 Arrabbiata $220，將辣椒、甜椒燻烤過後去皮慢火熬煮而成辣味紅醬，名稱則是由義大利文直譯而來，至於到底是辣或不辣呢？答案是不辣，微辣的口感非常好吃，而麵的份量頗多，建議可以點來一起分享食用。
　　義式肉醬千層麵 Lasagne $240，千層麵是經典菜色，有濃厚的起司，味道和層次都很豐富。

　　白酒煎干貝佐手工莎莎醬 Scallops $240，干貝非常的新鮮具有彈性，一吃下去就有海洋的味道飄來，再加上下面拌著清爽的莎莎醬，雖然我們沒有點酒，但這真是一道好極的下酒菜。

　　餐點、服務、氣氛都令人滿意，店外的昏黃燈光有種溫暖的感覺，我想我應該很快會再回來用餐。

貝佛街餐坊 Belfort Bistro
電　　話：07-2819876
營業時間：週二公休
　　　　　平日12:00-14:00、17:30-21:30
　　　　　週末11:30-14:30、17:30-21:30
地　　址：高雄市前金區前金二街83號。市議會捷運站2號出口步行5分鐘
網　　站：https://www.facebook.com/Belfortbistro