來自日本的拉麵,2007年在微風台北車站2F開設台灣第1號店,立即名聲大噪。

  高雄有3家分店:大統五福店、夢時代店、新光左營店,每次假日經過夢時代店都是高朋滿座,排隊時間大概都要在1~2小時以上。

DSC09738DSC09725

  在店門口才想著"嵐"字寫的好像"圓",就聽到2個小學生說:"這裡是花月圓"。DSC09740

  與日本拉麵店相同,座位底下像雜誌架一樣的東西,是用來放包包的,再加上拉麵店必備的就是桌上的一大壺冰水。DSC09727

  調味料一堆任君選擇,還附上使用的建議說明。DSC09721DSC09723

  招牌的大蒜拳骨拉麵,使用豚骨中含有最多美味成分的拳骨,加入大量大蒜、香菇等多種天然蔬菜,與豬背精華油脂熬煮。DSC09719DSC09722

  大蒜拳骨激辣拉麵 NT$190,有3種湯頭可以選擇:原湯、白濃、味噌,我選擇的是原湯,混合日本鷹爪辣椒、激辛辣椒,湯頭顏色看起來很令人期待,喝起來只能算是微微辣的程度,反倒是鹹味比辣味突出,在日本拉麵中以這樣的鹹度我覺得還算普通,覺得太鹹的話,也可以請服務人員加湯調淡。DSC09733

  麵條份量超多,以硬度來說還算可以,口感還不錯。DSC09734

  黃金煎餃(5個) NT$68,看到煎餃的外皮我已經眉頭一皺,果然吃起來很鬆軟,有種怪怪的味道。DSC09737

らあめん花月嵐。夢時代高雄店
電  話:07-811-5888
營業時間:週一至週四 11:00~22:00 / 週五11:00~22:30 / 週六、例假日10:30 ~ 22:30
地  址:高雄市前鎮區中華五路789號(夢時代B1)
官方網站:http://kagetsu.com.tw

arrow
arrow

    貝絲 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()