光影魔术手拼图

  沖繩行的第一天我們住宿在北邊的 Hotel Yugafu Inn BISE,所以特地找了個附近的居酒屋用晚餐。

這一帶附近都是荒郊野外,幸虧有導航帶路,抵達時我還不小心開錯成事務所的門,下面這張是民宿入口。

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  這間居酒屋其實是今帰仁の宿ハイビスカス老闆開的,民宿與餐廳結合非常的具有便利性,木造小屋好有味道,很有電影海報的感覺

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  外觀與內部的裝潢擺設都走復古風,坐在裡面的木板用餐非常有氣氛,背景音樂同樣是復古的日本歌曲,讓人好開心,用餐最好事先預約或是早點來,我們用餐這天是星期日晚上,店內大多是當地人,看起來都是常客,別桌點的菜看起來同樣感覺好美味。

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  每桌座位旁邊有從牆上延申下來的管子接著水龍頭,真是好有趣的設計概念,每人$1000円可以3小時泡盛喝到飽 (古里 15度),也太划算了,可惜這天的夥伴不喝酒,所以只好點單杯的小酌一下。

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  牆上有好多感覺好厲害的獎狀,還看到一幅可愛的中文介紹插圖。

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  Menu上面每樣看起來都好好吃,重點是價格都不高,有另外提供中文菜單,但是翻譯讓人一頭霧水,於是與日文菜單一起比對。

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好大一盤的炒苦瓜沖繩島豆腐 $600円,苦瓜是沖繩的名產之一,一定要來一盤的當地特色料理,而且意外的吃起來竟然不太苦。

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  今帰仁牛肉 (今帰仁牛刺し) $800円,這道是生的,但其實感覺算是半生熟,肉質蠻嫩,吃起來完全沒有生食的感覺。

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  綜合生魚片 $800円,生魚片算我們點的菜裡面最普通的,新鮮度普通,這裡的熟食比較厲害。

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  炸雞 $600円,我最愛的日式炸雞,外表酥脆,肉質鮮嫩,而且不會太油膩,最佳下酒菜。

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  中文菜單上面寫著:炆媽媽雞 $600円,類似煮物,好大一盤,有家常菜的媽媽味道。

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烏龍茶 $300円,青蘋果燒酎雞尾酒 $400円,喝起來根本就是汽水。2個人吃到撐$4100円,適合攜老扶幼來用餐的一家居酒屋。

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2015年沖繩四天三夜自由行 行程表

昭和居酒屋 北山食堂
地  址:沖縄県国頭郡今帰仁村今泊3570
電  話:0980-56-1555
營業時間:17:00–01:00
官方網站:http://haibisu.com/bar.html

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