聞名許久的響亮招牌:台灣第一家鹽酥雞創始總店,光聽名字就很厲害。

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  這天終於有機會嘗嘗,看到騎樓外滿滿的人潮,本來很猶豫要不要買,因為本人沒有耐性,對於要排隊的店家沒什麼興趣,想說難得都到大直了,不如進去看看。

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  點菜單彷彿是要參加聯考,有種想拿2B鉛筆出來劃滿格子的衝動,種類共有62種。

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  每個等待的人都在滑手機,店家還準備了茶水讓客人自行取用。

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  一看之下真是讓人驚訝,滿滿的各式各樣食材堆在透明櫥窗中,有常見的鹽酥雞食材,也有好多奇怪的食物,竟然連整顆蘋果都出現,而且每樣看起來都很好吃。

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  菜單上的價格在鹽酥雞界來說屬於高價位,而且鹽酥雞這種食物很難只買一點點,每樣都好想要。

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  劃好答案卡之後直接到櫃檯結帳,我的號碼是114,抬頭一看目前只到84號,心都涼了一半,所幸店家其實動作很快,點餐到取餐時間在30分鐘內。

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  不小心買了有點多,結果店家是把一包一包分類好的炸物裝在一個紙袋中,感覺好高檔,這輩子第一次吃鹽酥雞有手提紙袋

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  吃了之後完全是驚為天人,怎麼會這麼好吃,章魚腳$45 超有彈性,又很夠味,根本想要開一箱啤酒來配。

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  雞皮 $45 酥脆的像餅乾一樣,非常的涮嘴,吃了會停不下來。

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  香菇 $50,地瓜薯條 $35,都比一般公訂價高,地瓜好香軟可口,香菇非常飽滿。

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  鹽酥雞 $55 肉嫩皮薄,又不會太油,龍珠 $55 香酥彈牙,吃不完隔天從冰箱拿出來也好吃。

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  脆皮肥腸 $90 味道不差,不過這道就沒有驚豔的感覺。

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  雖然價格很高,但是好吃乾淨,吃了回味無窮,確實是有排隊的價值。

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台灣第一家鹽酥雞創始總店
電話:02-2532-1591
地址:台北市中山區北安路530號 (大直捷運站旁)

本篇遊記同步曝光於瘋台灣台北民宿網

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  • 訪客
  • 我是河南省人请我们在大陆怎么加盟是否有电话
  • Coffee
  • 含工業用鎂,還敢吃嗎??!