記得之前曾經在金鑽夜市看過北海道水果牛奶玉米的攤位,當時沒有多做停留,但想起北海道玉米的滋味就覺得嘴巴裡充滿了口水,這次有了個體驗邀槁的好機會。

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  開始邁向歐巴桑路線,喜歡逛的是超市,團購的東西也越來越多農產品,蔬果工場的玉米是透過宅急便低溫配送,開箱後看到10支翠綠的玉米,依照老闆的建議是以低溫冷藏保存,最佳賞味期是3~5天內,以免水分流失而讓甜份下降。

  蔬果工場主要販售台灣在地農產品,在2013年由日本北海道引進超甜玉米種子,於嘉南平原以阿里山清澈水源灌溉培育,孕育出超激甜18度的水果牛奶玉米,在全家便利商店、全聯、家樂福、MOMO&森森購物網站等各大通路皆有上架販售。

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  小時候台南鄉下老家有種過黃色玉米,自己種的沒有農藥又好吃,長大之後反而很少吃外面的玉米,怕會有很多農藥,蔬果工場的玉米在網站上註明了通過農藥殘留檢測(非基因改良)。

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水果牛奶玉米甜度為18度,一般甜玉米約12度左右,生玉米看起來白白的,沒想到咬下去確實是甜的,皮薄、多汁,可以生吃、炒菜、水煮,我個人最喜歡的還是水煮,食材好的話簡單烹煮就會好吃。

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  務農的最怕遇到天災,因蘇迪勒颱風造成產地嚴重損失蔬果工場的商品於2015/08/20~2015/10/05暫停出貨,希望風災的損失可以儘快恢復。

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北海道水果牛奶玉米:http://www.agroworks.com/product.php?pid_for_show=3179&category_sn=495
蔬果工場官網首頁 :http://www.agroworks.com/
蔬果工場Facebook :https://www.facebook.com/agroworksinc?fref=ts

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