貝絲的人蔘日誌

　　夢幻的台南小吃之旅終於成行了。

　　這天的行程是從高雄火車站搭車出發，到了台南火車站租車，沒想到租一台50c.c的摩托車一整天竟然只要100元，台南真是個好地方。

　　由於這次的團員們都抱著要大吃的決心，於是8個人每人繳交300元公費，開始了我們的小吃巡禮。我個人是偏好鹹食大於甜食，所以先重點式的介紹幾個必吃的食物。

　　第一個是傳說中的【小荳荳】，聽說這是間常常要排隊的店，它賣的主要是鍋燒麵，也不知道為什麼，明明天氣很熱，但台南人很喜歡吃鍋燒麵，為了接下來的行程著想，我們8個人只點了2碗意麵，還多要了好幾個小碗，幸好這天是平常日，人潮沒有很多，不然老闆的臉都要綠了。

　　期待已久的鍋燒意麵上桌之後，大家已經吃的差不多，才想到要拍照，以致於出現上面這張只剩一點點的照片，不過這家的湯頭很爽口，意麵是想像不到的Q，很有彈性，一般大部份的意麵都會膨脹的跟什麼一樣，而且麵條都很爛，當下好想跟老闆買生麵條阿！

　　本次的領隊之一：Hata小姐推薦店內的雪花冰也是必吃的項目，於是我們也點了芒果雪花冰和巧克力三色冰，當然也是8個人吃2碗，果然是料多實在，感覺南部的鄉親比較大方。

　　接下來是推薦程度破表的【富盛號】，這裡的碗粿很有彈性，一般的碗粿大部份是只要用筷子一夾就會切斷，但它的切不斷，感覺像是綜合了肉圓和碗粿的Q度，吃起來也很順口，看起來雖然黑黑的，一點都不會太膩或太鹹，下次如果再去，我應該會買個十粒外帶。

　　未完待續，【食】台南小吃巡禮下集 。