貝絲的人蔘日誌

　　今天要介紹的是位於夢時代8樓新開幕的餐廳。

　　一直誤以為這是家冰淇淋或甜點專賣店，而除了幾家我愛的冰淇淋之外，甜食對於我來說，向來沒什麼吸引力。

　　Mövenpick的名字由möven（海鷗）和 pick (啄食)組成。是 Mövenpick 創辦人Ueli Prager 有一天在蘇黎世 Quai  橋散步時，見海鷗從他手中啄食麵包有感而起的。

　　創立於1948年，嚴格禁止使用任何化學及人工添加物。瑞士食品局頒發「純天然證明」，保證所有Mövenpick冰淇淋都以100%純天然製成，全力保留及享受其原味風貌，開放式的廚房很明亮乾淨。

　　這裡可內用與外帶，裝潢採明亮色調，有種很愉悅、很輕鬆的氛圍。

　　哈密瓜奇異果茶 $120元 & 草莓冰茶$120元。

　　餐點走歐式路線，包含了：咖啡香、冰淇淋、鬆餅、手工甜派與鹹派等，看了Menu之後，會感覺每樣都好想來一份。

　　鬆餅搭配的冰淇淋口味可更換，我挑選的是覆盆子口味冰淇淋，酸酸甜甜讓人愛不釋口，光是看擺盤就十分令人開心，巧克力鬆餅。

　　蜂蜜維尼丹麥千層鬆餅：比利時鬆餅特有的長方造型，獨創36層黃金褶數，口感酥鬆脆，散發濃濃奶香，不過這款鬆餅口感偏甜，建議可搭配茶一起享用。

Mövenpick Cafe 莫凡彼咖啡館‧夢時代店
電話：07-9705188
地址：高雄市前鎮區中華五路789號8樓