貝絲的人蔘日誌

　　之前曾經在內湖科技園區看過這家餐廳，剛好這次在5月份的旅展逛到攤位，於是就順手的購入餐券。

　　飯Bar的座位有著大大的長桌，週六晚上用餐的客群大多是一家大小，很適合攜老扶幼來吃飯。  

　　店家的介紹文中寫著：Bar這一詞其實要追朔到古羅馬征戰時期，當時沒有所謂的Bar只有”Salon”這指的是社交的場所，不管你是在這裡吃飯，喝酒，看馬戲團表演，都會在這裡聚集，因此Bar是從這衍生出來的，最早的Bar是指馬車所拖拉的載物木板，而之後Salon為了阻止醉漢自行倒酒因此將馬車上的Bar架裝在酒櫃前，後來慢慢衍伸出Bar（木板前）的社交平台，而我們也只是在做一個可以讓家人、好友、情人、可以擁有輕鬆的吃飯，聊天相聚的空間，因而衍伸出來的概念「飯Bar」。

　　樓梯旁有許多貌似名人加持的簽名盤，整體用餐環境很舒適，不過因為大多是家族聚餐，難免比較吵雜一些，比較不適合約會談心。

　　我們這天是6人用餐，使用四人餐餐券 $1788，再加點了幾道菜，後來證明太過貪心，飽的都要肚子痛了。

　　菜單的內容和點菜方式和開飯川食堂相似度很高，以口味來說，飯Bar比較清淡，所以我個人是比較偏好開飯川食堂。

　　甜點：提拉米蘇，會由服務人員推小餐車到桌旁現做點火。

飯Bar
電　　話：02-2799-5199
地　　址：台北市內湖區內湖路1段360巷2號 (西湖捷運站2號出口)
營業時間：11:30-14:30，17:30-21:30
FB粉絲團：https://m.facebook.com/funbar27995199

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