ㄤ咕麵第一次聽到覺得非常有趣，原來是以「阿公」的諧音命名為：ㄤ咕麵。
內部裝潢有著紅磚的復古設計，是老店新裝的風格。
這裡的招牌乾麵，以傳統竹簍沏煮，淋上香氣四溢的香蔥油膏，採用老麵舖生產的扁油麵，吃起來滿口都是傳統的古早味，是現在少見的味道。
點餐方式採取半自助，自行到櫃檯買單，也可以選擇各式各樣的小菜，非常適合搭配著ㄤ咕麵一起吃。
油雞的肉質軟嫩有彈性，非常好吃。附近還有店家銷售關西名產：仙草，可當做飯後甜點搭配。
ㄤ咕麵
電 話：03-587-5541
地 址：新竹縣關西鎮光復路35號
營業時間：10:30~20:00，週二公休
官 網：http://www.anggu.com.tw/
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