這天原本要去延吉街某間火鍋店,平日晚上竟然客滿,附近幾家看起來不錯的店也都客滿,走投無路的我們,一路走到了市民大道,想起來一直想吃的花雕雞。

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  市民大道上有一品花雕雞、原創花雕雞,距離差不多只有100公尺,徘徊了一下,最後選擇:原創花雕雞,店面小小間,再加上服務人員開門來迎接我們,所以來不及拍外觀。

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  花雕雞菜單選擇非常多,主要分有骨頭、無骨的雞肉,一鍋三吃,最後還可以加入蔬菜來煮個湯,服務人員會有桌邊服務,送菜之外,會幫忙拌炒、裝盛,還要應付囉嗦的客人,真是辛苦。

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  主菜上桌前,先來一些開胃菜,椒酥中卷 $210,這道推薦必點,香酥超級好吃,真的味口大開。

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  沙皇蝦仁 $300,據說有得過獎,用愛心形狀的土司,包著蝦子、洋蔥拌的什麼東西,很有馬來西亞風情。

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  我們選了:香麻皇帝雞(無骨),小份 $838、大份 $1380,雞腿肉超嫩,加上神奇高湯、醬汁入味,馬上加點了啤酒,實現了大口吃肉大口喝酒的願望。

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  接下來是手工粿條 $100,粿條雖然很不起眼,但完全吸收了花雕雞醬汁的精華,Q彈順口、涮嘴。

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  手工蝦漿$198、魚餃$ 90、秀珍菇$ 90仍然是選擇用滷炒的方式,蝦漿、魚餃都算是好吃,不會有粉粉的味道。

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  因為我們很貪心,又追加了松阪豬$200,因為東西都太好吃的原故,所以好多沒拍到,也拍糊了。

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  4人吃了$2600多,在台北市來說算是中價位,不算便宜,不過料好味美,很值得再來光顧。

本篇遊記同步曝光於瘋台灣台北民宿網

原創花雕雞
電話:02-2577-2745 地址:台北市松山區市民大道四段181號 (市民店)
電話:02-2778-6338 地址:台北市大安區市民大道四段10號   (微風店)
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