貝絲的人蔘日誌

　　竹間精緻鍋物創立於基隆，目前共有6家分店，走精緻火鍋路線。

　　夏天吃火鍋、冬天吃冰才是王道，在這裡也要謝謝我的好朋友：黃土部，總是帶我到處大吃大喝。

　　竹間採用日式設計空間，與一般火鍋店感覺不同，少一點吵雜，多一些氣氛。

　　Menu上每種看起來都很好吃，實在讓人很難決定，以食材、味道、份量來說，定價並不算高。

　　一人一鍋的小火鍋方式，可選擇原味或是石頭，這天我們一桌3人都選擇了原味。

　　梅花豬肉鍋 $230，大部份的火鍋店很容易吃到又乾又硬的豬肉，想不到這個看似普通的梅花豬，竟然很軟Q，加點的羊肉也不賴。

 
　　霜降牛肉鍋 $380，肉質鮮嫩，每片肉都很大。

　　海鮮總匯鍋 $400，上桌就引來一聲驚呼，每樣食材都很新鮮，味美鮮甜，非常划算的一個海鮮鍋。

　　飯後甜點可選擇冰淇淋或蛋糕，飲料可免費再續一杯，可說是CP值頗高。

竹間精緻鍋物。南京店
電　　話：02-25429199
地　　址：台北市南京東路一段138號2樓
營業時間：11:30 - 04:00
官　　網：http://www.takenoaidani.com.tw