荒廢好久的部落格,連1月份的京都行都還沒整理好,最近又迷上了作菜。
近來在主婦界蔚為風行的鑄鐵鍋終於延燒到我的心上,趁著特價的好機會帶一個回家,光是扛著它走到公車站差點手斷掉。
買鍋還附上使用說明和簡易食譜。
法國製造的深藍色美麗鍋子,鍋蓋上有隻魚,所以名為魚鍋,28cm相當的划算超值。
Staub以品質優良的鑄鐵鍋聞名世界,原味釘點能讓食物在烹調過程中產生的蒸氣均勻散布回鍋內,美味不流失,連我家不挑嘴的先生幾次都說鐵鍋煮的食物真的比較好吃。
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