前往墾丁路上不可錯過的就是海鮮料理,這幾年有幾家火熱的名氣店,照利庭園海鮮餐廳是其中一間。

  中午的用餐時間座無虛席,放眼望去都是黑壓壓的人頭,我們幸運的搶到一個庭園位置。

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  這裡除了活跳跳的海鮮之外,還有許多平常少見的菜色。

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  刺鮭米粉湯 $120,刺鮭就是河豚,這鍋是2人份,甜甜的湯頭和米粉很搭,河豚肉不多,咬起來大多是皮和骨頭的感覺,和之前在九州吃過的河豚丼飯不大一樣,我想應該是部位不同的關係。DSC08063

  涼拌刺鮭皮 $220,河豚皮脆脆的,基本上是沒有味道,沾了特制醬料卻更顯出河豚的口感。DSC08058DSC08059

  全世界的海洋中有超過200種的水母,海龜、翻車魚的主食就是水母,這也是我人生中第一次吃水母,這道:蒜爆水母 $200,外表和吃起來的感覺都和想像中軟趴趴的水母不同,脆脆的很有韌性。DSC08068

  軟絲生魚片 $250,軟絲份量不多,只有上面一層,和下面的生菜配料攪拌均勻就可以吃,軟絲非常新鮮,加上特調醬汁好好吃。DSC08057

  小寶貝炒西芹 $220,主角是貝類的一種,形狀長的很像寶貝而得名,不用多說明,內行人應該知道是什麼的小寶貝。DSC08066

  洋蔥是恆春的特產之一,省道兩旁處處可見一袋袋的洋蔥,所以當然要來一道:涼拌洋蔥 $150,新鮮洋蔥拌著海帶、醬料酸酸甜甜非常爽口。DSC08060

  酒足飯飽可以到沙灘戲水或是放空發呆。

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照利庭園海鮮餐廳
電  話:08-8896587  
營業時間:11:00~14:00、17:00~22:00
     週三公休
地  址:屏東縣恆春鎮龍水里糠林南路6號

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