貝絲的人蔘日誌

　　續前篇：屏東新園汕頭火鍋 。

　　衝著溫體牛肉，這天我們又來到了新園汕頭火鍋，週五晚上19:40左右整間客滿，等到20:20才有位置。

　　我們點了牛肉和霜降牛肉，鮮艷的顏色就讓人食指大動，牛肉一份(四兩)250元、二份(半斤)450元。

　　稍微燙幾秒鐘就變成漂亮的粉紅色。

　　霜降牛肉一份(四兩)300元、二份(半斤)550元，和牛肉比較起來，肉比較厚一些，咬起來有筋的韌性口感。

　　除了牛肉之外，冰箱裡有許多火鍋料、配菜，每盤都用保鮮膜層層封好，可依照個人喜好自行取用，結帳的時候會根據盤子來算錢，上次來吃的時候是宵夜場，所以沒點什麼菜，這次拿了一堆。

　　蝦子鮮甜肥美，每盤只有5隻，我們吃了2盤，結帳的時候才發現每盤120元。

　　花枝漿，新鮮有彈性，非常好吃，所以又吃了2盤。

　　吃完火鍋按照慣例要來個冰品，這碗是被水果淹沒的水果冰。

新園汕頭火鍋
營業時間：11:30-15:00,17:00-01:00
電　　話：08-7323547
地　　址：屏東市金泉里興市巷13號