今日晚餐。
我是一個很喜歡味增湯的人，中午在吉野家喝了一碗豬肉味增湯，湯很鹹，肉很乾，晚上本來想去好朋友超市：松青買咖哩的材料，但架上竟然沒有紅蘿蔔，於是暫時放棄，菜色換成以下的材料。
1. 中華雞蛋豆腐一盒，切成小塊。
2. 味露醬油少許，內含鰹魚、柴魚、昆布。
3. 特價鮭魚魚骨碎肉298g $58。
4. 原味味增一包。
作法：
1. 將水煮沸，放入豆腐小火悶煮。
2. 融入半包味增，待湯再次煮沸，加入鮭魚，即可上桌。
全站熱搜
- Jan 31 Sat 2009 21:58
鮭魚味增湯
留言列表
留言列表發表留言
跟貝絲到天涯海角 (11)
