貝絲的人蔘日誌

　　續前篇的 原創花雕雞 市民店，原本上次要吃延吉街131巷的某家餐廳，想不到客滿，剛好在這條巷子看見了潮肉，但也客滿，於是就順便訂了位，這就是越得不到的越想要。

　　進門的左手邊附有可上鎖的置物櫃，可放包包、外套等，避免吃完全身都是火鍋味。

　　入座之後，服務人員會介紹消費、用餐方式等等，壽喜燒是日本食物之一，吃的時候可以沾生蛋汁，除了有降溫效果外，也可以使肉質更加滑嫩顺口，雞蛋的蛋殼上面印了"葉黃素"三個字，還是第一次看到，果然打出來的雞蛋色澤與一般的不太相同，但是因為我們都急著吃，所以忘了拍照。

　　一開始服務人員會代為開鍋，桌上放了2個水瓶，都是用來調壽喜燒的湯底的，千萬別當水喝。

　　由於我們都是第一次來用餐，服務人員還會代為示範煮法和吃法，有泰式口味、起司口味、灑七味粉、芥末粉等，每盤肉質都很鮮嫩，肉切的厚度不會太厚太薄，涮幾下就可以吃了，相當適合愛吃牛肉的朋友們，Friday 的晚上就是要大吃大喝啊！

　　這裡採取點餐吃到飽的消費方式，每人$459 + 10%服務費，飲料和冰淇淋可以自取，其它菜色使用點單。

上菜速度不錯，也沒有偷斤減兩，不過吃了第二輪之後，服務人員會主動詢問肉要大盤還是小盤的，頗為貼心，也可以防止浪費，有時候是腦袋想吃，但胃已經塞不下去了，結果竟然有人點了：韓式辣味增茶漬飯。

　　最後還有一道甜點：日式烤年糕，同樣由服務人員代為桌邊服務，有2種口味：花生、冰淇淋

　　吃到一半有個GOMAJI 小姐前來推廣介紹，下載APP可以折抵單人消費金額$100，再打95折，在APP裡面輸入信用卡資料，會跑出個類似QR code的東西，然後結帳時只要拿出手機出示那個圖案就完成刷卡付費，完全沒有花到錢的感覺，真是太可怕了。

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