貝絲的人蔘日誌

　　曾經有某個部落客說這家是全高雄最好吃的肉燥飯。

　　既然是全高雄最好吃的，身為假高雄人的我當然是要慕名而去的，更何況還有個響噹當的封號：全台滷肉飯網路票選第一名。

　　幸好有了便利的高雄捷運，距離捷運橋頭糖廠站，步行約10分鐘左右，而這家其實是2011年12月去吃的，但因我個人從去年的12月中開始一直處於忙碌狀態，以致於到現在才補上這篇。

　　有了美食節目和捷運的加持，據聞每天都是客似雲來，建議可避開擁擠的用餐時間，吃完飯還可悠閒的在橋頭糖廠中散步閒晃。

　　傳說中的招牌肉燥飯：以肩胛肉、三層肉及豬腮幫肉切丁滷製，整鍋雖然看起來油膩膩，但意外的沒有一般肉燥的油膩和鹹味，拌上熱飯後入口即化，香香甜甜，三兩下就吃光光。大碗35元、小碗25元 。

　　香菇肉羹： 湯頭有柴魚香，羹裡的都是瘦肉，大塊扎實，湯頭滑溜順口，有許多北部人總是說南部食物太甜，說真的，我從來不覺得這類的食物很甜，因為在我的記憶味覺裡，它們本來就是這樣的味道。大碗55元、小碗35元。

營業時間：09:30-17:30
電　　話：07-6123253
地　　址：高雄市橋頭區僑南路106號