在高雄中山二路附近,算是餐廳的一級戰區。

  8月31日新開幕的小蒙牛麻辣養生火鍋,附近有:陶板屋和風創作料理、舒果、品田牧場、王品牛排、西堤、藝奇日本料理、原燒、夏慕尼 新香榭鐵板燒 、老四川巴蜀麻辣燙 、野宴、聚,其中有半數都是王品集團旗下,這裡成為兵家必爭之地,著實非常熱鬧。

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  源自於蒙古藥膳火鍋,小蒙牛於民國98年1月1日在公館商圈開幕,公館是各大麻辣鍋店的戰區,能在競爭激烈的環境存活下來,必然有幾分道理。 

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  小蒙牛香醇湯頭是精燉八小時高湯,加入紅棗、枸杞、桂圓...等天然草本植物熬煮而成,走進店內,就會聞到濃濃的中藥味,店內空間非常明亮寬敞,一樓與二樓的座位都是沙發座椅,座位旁還貼心的設有服務鈴。

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  點菜的方式是勾選桌上的菜單交給親切的服務人員,菜色很快就會送過來,用餐時間2小時非常充裕,因為上菜快速,也沒有發生砍單的情況,很多吃到飽餐廳點的菜不是沒來、就是數量砍半,這裡的服務人員不但不怕你吃,還會詢問數量是否足夠。

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  店家推薦不沾醬吃法,可吃到食材的新鮮原味,建議的食用順序為:肉類 > 海鮮 > 蔬菜 > 澱粉類,沾醬只有一種:芝麻醬,我個人不愛吃芝麻醬,所以沾的不多,確實直接吃也很可口,不過一開始上鍋的時候先涮肉,真的有麻辣的感覺,隨著食材越放越多,辣味會漸漸變淡。

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  肉品與海鮮等都算新鮮,結帳前,服務人員依用餐人數送來了意見調查表,其中有項詢問:希望增加什麼食材,我覺得這是個很好的問題,有顧客導向的概念。

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  水果裝盤很美觀,百香果和柳丁也都切的讓人方便食用,下面的甜點是:水果優格、金球巧克力,好吃又不會過於甜膩,外觀同樣賞心悅目。

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  金屬餐盤架將食材一層層放上去,像是英式下午茶的感覺,不但節省桌面空間,也提升了用餐的高級感,飲料是壺裝,所有的東西都是透過服務人員送來,非常的辛苦。

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  優惠活動:9/1~9/15,2位大人同行至高雄店用餐,送買一送一午餐招待卷乙張(限高雄店平日使用),是很大方的贈品。

用餐費用:週一到週五午餐 $429元,假日及晚餐 $499元 
營業時間:平日中午11:30-14:00,平日晚上17:30-22:00,假日整天11:30-22:00
電  話:07-2811777
地  址:高雄市新興區中山二路486號1樓 (近五福路口)


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  • 小蒙牛高雄店員工之一
  • 謝謝您的評價!
    我們的辛苦換來您的肯定^_^
    我們會更用心去對待每位客人!
  • 服務業真的很辛苦,那天用餐幾乎每個服務人員都是笑瞇瞇的,真佩服你們,加油喔!

    貝絲 於 2012/09/12 21:44 回覆

  • ailiwuhouse
  • 感覺還蠻棒的呢~
    謝謝分享
  • 不客氣喔,好東西更應該要跟大家分享,有機會可以去嘗嘗喔!

    貝絲 於 2012/09/12 21:46 回覆

  • 比~
  • 我也要吃~~~
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