貝絲的人蔘日誌

片長：109分 
上映日期：2011/10/28 

　　Mojava異國料理風味餐廳，分為上下兩層。

　　前幾次都是在一樓用餐，這天是週日晚上，第一次來到地下一樓，有著截然不同的風格。

作　　者：蔡英文　著
　　　　　劉永毅　採訪撰文

　　東海大學創建於 1955年，11月2日正好迎接了創校56年， 是由基督教創辦的綜合大學。

　　校區座落於臺中市西屯區大肚山山麓，據說原本是塊荒涼的山坡地。

　　台中對我來說是個陌生的地方，向來很少出現在我的旅遊地點當中。

　　這次難得到了台中，又讓我找到了這家飯店，當下決定住一晚順便到處走走。

　　第一次搭高鐵由高雄到台中，40分鐘的距離有點讓人驚訝，幾首歌的時間就到達了目的地。

　　原本打算看夕陽，不巧在中港路上塞車太久，我們到的時間約17：00多，夕陽差不多已經要收工回家，但仍別有一番風味。

片　　長：127分 
上映日期：2011/10/07

　　小巷亭壽司其實已經去吃了好幾次，之前沒有相機可用，這次再補充新菜色與照片。

　　菜單很有日式風格，再配上滿滿壽司和海鮮們的圖案杯子，特色滿點。

　　湘，是湘南省的簡稱，湖南省位於長江中游南岸，在洞庭湖之南，故稱湖南。

　　湘菜，就是湖南菜，是中國八大菜系之一，最迷人的特色就是：辣。

　　這天的行程是從台南火車站出發，沿途走到台南新天地。

　　從目的地開始問了幾次路，每個路人都會跟我們說：很遠耶，真的要用走的去嗎，但幸好有走路來消耗一些熱量，才能圓滿的達成任務。

　　蓮池潭，位於高雄市半屏山之南，是高雄市左營區區內最大的湖泊，潭面面積約42公頃，源於高屏溪。

　　1686年鳳山知縣楊芳聲建文廟時， 以蓮池潭為泮池，在池中栽植蓮花點綴，清香四溢，乃有「蓮池潭」之名，白天有濃厚的人文氣息，夜晚則更令人驚豔，完全是兩樣風情。

　　位於高雄左營的自助新村，在海青工商校門正對面，已經成為一個熱門的拍照景點。

　　塗鴉起源來自於2位文藻的學生，由老榮民口中得知眷村即將拆除，便在村中揮灑象徵青春的塗鴉，更申請圓夢基金讓色彩大筆揮毫，周邊圍牆也放滿了複合媒材的擺設，將充滿歷史痕跡的自助新村換上不同的新面貌，而一傳十、十傳百的引起大家的共鳴。

片　　長：144分
上映日期：2011/09/09

　　位於高雄港第三船渠內，建於民國62年，原為一般的港口倉庫。

　　民國89年因尋找國慶煙火施放場域的一個偶然機緣，進而發現這個具有實驗性的空間。  

　　高雄市勞工博物館位於駁二藝術特區的某座舊倉庫。

　　09/22日起舉辦的「工仔特展」，展覽包括「台灣工仔」與「百工泰迪熊」兩大主題，免費入場。

　　這天延著四維路尋找這間店。

　　忽然間路到了盡頭，就要到達光榮碼頭，但還找不到餐廳，正想著難道又迷路，抬頭就看到轉角有家店門口有許多人和車，正好看見大大的招牌。

片長：110分 
上映日期：2011/09/16

　　在這個時間點，聽到這樣的一首歌，眼淚整個在心裡發酵成漣漪。

　　一直以來，我有許多無謂的堅持與原則，我知道應該丟掉這些，我也在努力。

　　瓦城響叮噹的名氣相信不用多說，之前在北部工作時一直沒機會去吃，反倒是回高雄之後陸續吃了好幾次。

　　瓦城的平均單價不算便宜，一桌吃下來，平均每人消費約500-600左右。

片　　長：124分 
上映日期：2011/07/28

　　六月中的時候，我遺失了許多東西，包含我心愛的相機TX7。

　　每個人記錄生活的方式有所不同，而如同Sony的廣告詞：隨手記錄每一段美好。

　　六堆地區是臺灣客家人最早聚居的地方。

　　這裡是隸屬於行政院客家委員會臺灣客家文化中心籌備處六堆客家文化園區， 96年試營運，預計100年10月正式營運。

　　沿著安平樹屋再往西走，在鹽神白沙灘公園的後方，便是夕遊出張所。

　　其實是不小心路過，看到一棟日式建築，彷彿又有許多人聚集，於是過來一瞧究竟。

　　台南遍地都是古蹟，安平樹屋與德記洋行都距離在安平古堡的不遠處。

　　安平樹屋的標誌並不明顯，由外牆望過去，第一眼看到的就是德記洋行的白色建築，屋頂上有個公雞風向儀，很有異國風情。

　　臺灣城又稱王城、赤嵌城、安平城。原為荷蘭人所建，早期的漢人稱荷蘭人為紅毛，所以把這座城稱為紅毛城。

　　來到了這個著名的觀光景點，第一件事情不是衝進古蹟裡，而是去吃古堡蚵仔煎。

　　台灣雖然是個小島嶼，但說真的，南北的飲食文化其實差異頗大，至少在我的印象中，在台北沒見過這樣的早餐。

　　台南是貪吃鬼的寶地，沒吃過台南小吃千萬別說你來過台南。

　　原本這天是要到另一家日本料理用餐，但沒事先訂位所以客滿了，在附近繞了一下，發現這家似乎生意不錯。

　　入口處的庭園，有小橋流水的景緻，搖曳在夜色中看起來別有一番風味。

　　最近已經開始看到中秋禮盒的廣告了。

　　我是個不太吃甜食的人，唯一稱的上愛吃的應該就是鳳梨酥了，香香甜甜的，每一塊份量又剛好，不多不少，再來杯茶，真是絕佳的組合與享受。

　　南投縣位於台灣的正中心，是台灣唯一不靠海的縣。

　　這次的3天2夜生日小旅行，去了好多的熱門景點，包含溪頭、妖怪村、日月潭、清境小瑞士、埔里、紙教堂、充滿古意的集集車站、集集綠色隧道等，全部都收藏在美好時光的回憶之中。

　　溪頭熱門新景點：妖怪村，提供各式特產伴手禮、特色精品、在地小吃。

　　原本從溪頭森林遊樂區走出來找了一會兒都找不到，後來才發現地點位於明山森林會館旁，很慶幸這天是平常日，遊客不多，大多好像是住宿飯店的旅客，外牆上還畫了許多可愛的妖怪圖案。